Descrierea produselor
Introducerea și aplicarea CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
2,4-Decanadienalul este principalul produs de oxidare al acidului linoleic. Acidul linoleic se autooxidează pentru a produce doi hidroperoxizi primari: 9-ROOH și 13-ROOH. Ei suferă în continuare reacții de forfecare beta pentru a genera diferiți compuși moleculari mai mici, printre care 9-ROOH poate genera 2,4-decadienal.
Trans, trans-2,4-decadienal este un lichid uleios incolor sau galben la temperatura camerei, cu o aromă puternică de grăsime de pui. Există în mod natural în componentele volatile de coajă de portocală, portocală amară, lămâie, căpșuni, pui prăjit etc. Este folosit în principal pentru prepararea aromelor de pui, chipsuri de cartofi, citrice, prăjeli și alimente picante.
Specificația CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
Punct de fierbere 114-116 grad /10 mmHg(lit.)
Densitate0.872g/mLat20 grade (lit.)
Vapor density>1 (vsair)
Indicele de refracție n20/D1.515(lit.)
FEMA3135|2-TRANS,4-TRANS-DECADIENAL
Punct de aprindere 214 grade F
Conditii de depozitare
2-8 grad Solubilitate DMF: 10 mg/ml; DMSO: 10 mg/ml; Etanol: 10 mg/ml; Etanol: PBS (pH7,2) (1:2): 0,15 mg/ml
FormLiquid
CuloareGalben clar
Pachetul CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
200 kg/tambur
Acest produs este valabil timp de 24 de luni de la data producției atunci când este depozitat într-o stare caldă sigilată.
Siguranță și transport
Acest produs trebuie depozitat sigilat la temperatura camerei. Clienții trebuie să citească cu atenție tratamentul produsului, fișa cu date de siguranță a materialelor (MSDS) și etichetele înainte de utilizare, să fie familiarizați cu informațiile de siguranță ale produsului, instrucțiunile de utilizare, impactul asupra mediului și să poarte protecție personală adecvată, după cum este necesar. provizii.
Tag-uri populare: cas:25152-84-5|trans,trans-2,4-decadien-1-al, China cas:25152-84-5|trans,trans-2,{{ 6}}decaden-1-al producători, fabrică
