Introducerea și aplicarea CAS 868-18-8 |Tartrat de sodiu
Scop Amestecul de cârlig; agent de fermitate acru; agent de tamponare; sare de emulsionare; antioxidant; sinergist antioxidant. Agent de aromatizare pentru băuturi reci, sake, etc. Combinat cu acid tartric, Chemicalbook folosește acidul tartric hidroxid pentru a avea un gust ușor acru. De asemenea, potrivit pentru utilizare în grăsimi, gemuri, jeleuri, margarine, produse din carne și cârnați. EEC este utilizat în bomboane, gemuri, jeleuri și vinuri spumante.
Specificația CAS 868-18-8 |Tartrat de sodiu
|
CAS |
868-18-8 |
|
Productie |
China |
|
Starea de depozitare |
Magazin la RT |
| presiunea de vapori | 0Pa la 20 de grade |
| Solubilitate | Mai mare sau egal cu 19,4 mg/mL în DMSO |
| PH | 7.0-8.0 (25 de grade, 1,5 M în H2O) |
| LogP | -4.5 la 20 de grade |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,070λ: 280 nm Amax: 0,040 |
Pachet și transportul CAS 868-18-8 |tartrat de sodiu
Pachet: 25 kg/100 kg
Transport: prin curier/aer/ maritim



Articole similare din CAS 868-18-8 |Tartrat de sodiu
Reevaluarea acidului l(+)-tartric (E 334), tartraților de sodiu (E 335), tartraților de potasiu (E 336), potasiuluitartrat de sodiu(E 337) și tartrat de calciu (E 354) ca...
Panelul EFSA privind aditivii și aromele alimentare … - EFSA …, 2020 - Biblioteca online Wiley
… tartrați acizi (E 334-337 și E 354) de 240 mg/kg bw pe zi, exprimați ca acid tartric,
prin aplicarea factorului de incertitudine totală de 10 la punctul de referință de 3.100 mgsodiu tartrat/…
Tag-uri populare: cas 868-18-8 |tartrat de sodiu, China cas 868-18-8 |producători de tartrat de sodiu, fabrică









![CAS:919789-95-0|BenzenaMine, 4-[2-({4-Metilfenil)-1,2-difeniletenil]](/uploads/202340266/small/cas-919789-95-0-benzenamine-4-2-474c5b530-862f-4e5c-a527-5a74d3ecbb84.png?size=195x0)
